File de frango a milanesa
NO FORNO...
Meninas, sem sujeira, sem trabalho e sem fumaça na casa... #adoro!
Vamos a simples receitinha?
1 kl de filé de frango
1/2 maço de salsinha
2 ovos
farinha de rosca
Temperos a gosto , azeite e sal
Modo de preparo
Tempere os filés à gosto regue-os com uma doze de azeite, e, em outro recipiente coloque os ovos mexidos com o sal e em outro a farinha de rosca.
Depois de bem temperado , passe no ovo mexido e em seguida na farinha de rosca.
Arrume em uma forma untada no fundo com óleo cada filé de forma que não fique encavalado, cubra com pedaço de papel alumínio e leve ao fogo brando por 20 minutos.
Passados os 20 minutos, retire e vire os filés, e em seguida, coloque a salsinha picadinha.
Espere dourar e sirva ainda bem quente.
Voce pode tambem torná-lo mais saboroso, se acrescentar queijo ou mussarela por cima e molho vermelho, só que deixará de ser light, mas delicioso!
Bom apetite!!!
Esta é a minha dica de hoje!!!
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