Bolo de fubá maravilha
Ingredientes
4 ovos pequenos ou 3 grandes
3 xicaras de leite
1 vidro de leite de coco
2 1/2 xicaras de açucar
2 xicaras de fubá
2 colheres cheias de margarina
1 colher bem cheia de fermento
Coloque os ovos, manteiga, leite de coco, leite fresco, e o açucar dentro do liquidificador e bata tudo até estar tudo juntinho...
Despejar em recipiente e colocar o fubá e o fermento...
Detalhe, não ficará massa mas ficará bem líquido.
Unte a forma e despeje
Assar e comer ...
Macio, molhadinho e com duas camadas este bolo vai fazer da sua tarde uma tarde bem especial...
Esta é a minha dica de hoje!