Batatas gratinas

Se existe algo que amo é batata.

 E se forem bem feitinhas então  ahhhh que delicia.

Esta receitinha é pra voce curtir com qualquer outro prato, e , em caso de uma visita inesperada...este é o melhor prato, ele tras suspiros ao chegar à mesa!

Ingredientes

• 10 batatas médias descascadas e cortadas em rodelas finas
• 1 e 1/2 cebola cortada em rodelas
• 150 g de presunto picado
• 150 g de mussarela picada
• 100 g de bacon cortado em cubos pequenos
• 2 lata de creme de leite com soro
• 1 cubinho caldo de carne ou costela ou de sua preferencia
• 2 ovos
• 100 g de queijo parmesão ralado
• Sal e pimenta a gosto
• Manteiga para untar forma.
• Azeite para regar.

MODO DE PREPARO 

Cozinhe as batatas com o cubinho e reserve. Em uma tigela coloque o creme de leite,

 os ovos e o queijo ralado Em uma forma untada com manteiga coloque as batatas de uma forma que cubra toda forma, Acrescente a cebola cobrindo a batata, Logo em seguida coloque o bacon e o presunto , Acrescente o creme de leite que havia reservado distribuindo por toda a fôrma, Cubra com a mussarela e regue com azeite,  em seguida,  envolva a forma em papel alumínio, e leve ao forno até dourar.

Sirva quente com  arroz branco  e tambem  pode acompanhar com saladas verdes e carnes  assadas

Esta é a minha dica de hoje!