Pastel
é momento de pate-papo,
de galerinha...
e tambem de Família ...
É dificil quem não gosta e , se não gosta de queijo tem de carne, de peixe, de frsngo, de linguiça, recheio é o que nao falta, é só colocar a criatividade em ação...
Misturar sabores, e até temperos como sal ou açucar.
Bom , a mulher criativa ativa traz esta receitinha super básica pra voce .
É só entrar na cozinha e juntar o que tem de ingredientes e MÃOS À OBRA!!!
O corte do pastel vai de acordo com o clima... com a sua criatividade .
Esta é a receita da massa...o recheio fica por sua conta e risco...
INGREDIENTES
500 g de farinha de trigo
2 ovos
Sal a gosto
1 colher de fermento
Óleo
1 copo de água quente, fervida
Recheio a gosto
500 g de farinha de trigo
2 ovos
Sal a gosto
1 colher de fermento
Óleo
1 copo de água quente, fervida
Recheio a gosto
Coloque num recipiente a farinha de trigo, acrescente os ovos, sal
Amasse tudo
No copo de água quente, coloque 1 colher de óleo
Acrescente a água com óleo aos poucos na massa até o ponto de soltar da mão
Coloque o fermento e amasse bem a massa
Fazer pequenas bolinhas e abrir com o rolo
Rechear e fechar a massa com garfo
Fritar em óleo quente
ôdiliça
Esta é a minha dica de hoje!
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