Banana com chocolate

Não sei o quanto voce gosta de banana mas eu, sou a mais consumidora desta brasileirissima fruta.

O sabor de cada uma é diferente, banana prata, banana maçã, banana da terra, mas , a que mais realmente gosto é a banana nanica, que vamos pensar um pouco, de nanica ela não tem nada.

Meus avós tinham uma fazenda em Juquiá, e em minhas férias escolares, eu sempre ia pra la. Esta cidade de SP, é uma das maiores produtoras de banana do nosso estado, e adivinhem, o que é que o meu avô plantava? Bananas!!!
Eu, muito admirava olhar o pé  de banana "enorme", por que eu era pequenina, e ve,r aquele baita cacho, carregado, de lindas e enormes bananas,  era o mais legal, e mais legal ainda, quando minha avó, fazia bolos e doces, no fogão a lenha, ai... como era legal!!!!

Minha infancia foi realmene uma delicia , fui uma criança amada e querida e brincava muito no grande terreno de terra em volta da casa da vovó. Tenho saudades.

Minha mãmãe fazia muito  este doce que aprendeu com minha avó,  que estou postando pra voces, o antigo doce de bananas, mas eu , depois de um tempo, aprendi que banana com chocolate é uma maravilha. Então, passei a acrescentar o chocolate e ai vai pra voce uma deliciosa forma de comer doce de banana.

Ingredientes

Bananas bem maduras
Açucar
chocolate em pó




MOdo de preparo

A quantidade vai das  bananas que voce tem, daí é só imaginar um tanto de calda pra cobrí-las então penso assim, pra cada 1/2 dúzia de bananas coloco 2 xícaras de açucar.

Coloco o açucar para derreter na panela, e jogo as bananas em cima dele assim que esteja começando a ficar marron, mexer até que comece a criar água e tampar. Sempre olhando pra ver se a água o cobriu formando uma espuma. Mexer e tampar . Esperar secar , mas sempre mexer. Quando estiver com as bananas ebm molinhas acrecentar o chocolate e mexer . Esperar secar mais um pouco e desligar.







Esperar esfriar e servir com creme de leite sem soro, coloque no prato de sobremesa uma colher de doce e uma de creme de leite.

Alias, saiba que , este doce combina com muita coisa, dependendo do seu estilo de servir, ficará chiquetérrimo. Combina com suspiro, coloque o doce em um refratário e coloque o suspiro por cima e leve ao forno. Maravilha.

E otimo para rechear bolos, as crianças adoram , pode tambem colocar em tijelinhas e enfeitar com pau de canela , tudo vai da sua criatividade. 




Aiiiiiiiiii...amo de++++++ rs

Esta é a minha dica de hoje

Frango agridoce

Meninas, uma receita que adoro fazer e que faz um sucesso danado é FRANGO AGRIDOCE.

Eu estava em uma época dificil que passamos em casa, e, confesso que , confeccionar pratos nestas épocas não é nada fácil, ainda mais com filhos adolescentes e que querem sempre mais.

Tive então uma das vezes em que o jantar deveria sair diferente,  elaborar o que fosse gostoso, saboroso, economico, chic e que rendesse muuuuuuuito, ja que era um dia que viriam amigos para o jantar e que tambem tinham filhos da mesma idade que os meus. Ô idade que come ne? rs

Lembrei-me de um prato que eles amavam, de uma empresa chinesa (sem propaganda rs ) que, pedíamos sempre  aos domingos a noite, em substiuição as pizzas. ERa o chamado "FRANGO AGRIDOCE", sei que algumas de voces ja comeram, e sabem que eles usam um complemento no molho que fica vermelhão, mas a minha idéia funcionou, e nunca mais parei de fazer o tal frango aqui em casa.
Todos sem excessão adoram!!!!!!



Algumas das amigas que ja o comeram vivem me pedindo a receita, eu dou , mas elas dizem que eu não digo tudo, rs, mas eu, sinceramente, passo a receita como faço , mas acho que é da minha mão mesmo que elas gostam ,dizem que o meu fica diferente, mais gostoso,acho que elas querem, é que eu cozinhe neh? rs

BOm , vamos então a receita?


Ingredientes

1 kl de cocha e sobrecoxa
1 cebola
3 dentes de alho
3 xicaras de açucar


Modo de preparo

Limpe o frango com muito detalhe, se preferir como eu, tire a pele dele pra ficar light, coloque o açucar na panela para derreter, quando  começar a dourar, jogue o frango na panela e comece a mexer sem parar , tampe e deixe criar água sozinho, mexa novamente, vai aumentar a água, mexa novamente. Coloque agora a cebola picada e tampe, deixe cozinhar, mas sempre olhando e mexendo. A água tem que dobrar, se não dobrar acrescente meia xícara. Deixe cozinhar. quando a agua ja estiver secando e vc ahcar que está cozido, está pronto.

Voce pode durante o cozimento acrescentar alguns ingredientes como: pimentão verde, pimentão vermelho, amendoim descascado, fica muito bom.

Cozinhe um arroz branco, e asse batatas que  são otimos acompanhamentos. Gosto de antes de tudo, servir uma saladinha, acho que é para melhor completar esta deliciosa refeição. 

Acredito que a sobremesa para este prato tem que ser o menos doce possivel, talves uma fruta como a laranja lima da Persia cortada em pedaços, seria perfeito.

Finalize com um cafezinho bem quentinho.

Será só elogios, pode acreditar, um bom jantar!
Esta é a minha dica de hoje 

Mulher chic

Andando e observando como sempre, me deparei com algumas situações que considerei indesejáveis.

Não quero jamais constranger alguem com meus comentários, mas se voce está me seguindo é por que gosta das minhas idéias, e o que mais quero mostrar pra voce é, que pra ser uma mulher chic, não precisa ter dinheiro, precisa ter classe!

Eu não nasci em berço de ouro, nem sou como chamamos as pessoas, bem afortunada, nasci em um lar de classe media, pais trabalhadores, e que me educaram em escola particular, me colocaram pra aprender piano , tive tambem uma professora particular de caligrafia e frequentei a igreja evangélica desde meus 6 aninhos. Então sou "normal".

Me considero uma mulher que graças ao Deus que sirvo,  abençoada. Contudo, sempre me vi como uma pessoa, muito observadora, desde que me entendi por "gente", passei a olhar o que era bom para copiar,  e o que considerava ruim nas pessoas, para que eu não o fizesse igual, mas noto que , algumas pessoas, não são assim, parece que, quanto mais errado os outros fazem, mais elas tendem a fazer seus erros, por não observarem que aquilo é errado , se me faço entender.

Então, como algumas mulherescomentam sobre meu modo de me vestir e de me portar, algumas são minhas amigas, e  outras, apenas por me verem , dizem que me acham uma pessoa "chic", gostaria então, que voce lesse até o final por que hoje vamos falar um pouco de comportamento de uma mulher "chic". 


O primeiro passo pra uma boa auto-observação é: como voce acha que as pessoas te veem? Analize direitinho se elas comentam sobre voce coisas agradáveis e até mesmo se voce mesma se vê, como uma mulher elegante, no falar, no andar, no agir. Sabe, eu tenho certeza de que voce como eu, tem uma auto-crítica, mas a diferença em algumas de nós é que , umas tendem a se corrigir, outras dizem que nasceram assim e vão ser assim até morrer!!!!

Amiga, deixa disso, voce precisa mudar! Nnguem nasce sabendo , mas, porque morrer no erro?

Mudar é sábio, e quando mudamos passamos a ser mais queridas por nós mesmas e por todos que nos rodeiam. É ai que nos sentimos melhores e "chics"

Se voce é do tipo que fala alto em público por exemplo, "não tô nem ai com ninguem" , está na hora de se ligar , e começar a falar baixo, mulher que fala alto em público é considerada "doida", não adianta fugir disto, rir alto pode, mas depende de onde está . Não é "chic" na farmácia, no hospital, não é "chic" gritar o nome de alguem em público, não é chic dar ordens gritando , afinal se voce não é "coronel" pra que gritar, não é mesmo? 

Outra coisa muito deselegante é a forma de sentar-se. Mulher é mulher, e não fica bem sentar-se de qualquer modo. Alias, é necessário ter "modos" de sentar-se, até em casa.  O "chic " é,  sempre, com as pernas paralelas, fechadinhas , não é necessário cruzá-las mas sempre fechadinhas, seja de saia ou de calça.

Mais um toque especial pra voce que quer ser "chic", seja honesta coma  sua idade, é feio mentir , omitir e mais feio ainda é querer ser o que todos estão vendo que voce não é. Quem tem 14 anos não pode ter 25, quem tem 23 não pode ter 45, e quem tem 46 não pode ter 12.

Voce ta achando que eu estou exagerando ne? Mas domingo agora eu e minha filha estavamos juntas em um lugar, quando eu e ela olhamos à nossa frente, tinha uma mulher, que mais ou menos aparentava 45 anos, ao lado dela estava a filha dela, que tinha a mesma altura, e, o mesmo corte de cabelo, só que, a idade é claro de 14 anos.

Queridas, as duas estavam vestidas iguais(rs) é... exatamente iguais, vou dizer a roupa e voce vai ai imaginando a mãe usando isso: cabelo cortado chanel com franjinha (modelo indio) , blusa por dentro de uma jaquetinha, preta e curta, saia de renda, curta como a da foto, com 3 babadinhos, meia calça e salto alto.

De contra partida , outro dia vi tambem uma menina, que deveria ter seus  mais ou menos 16 anos, usando uma maquiagem que mais se parecia a minha mãe.

Tudo isso NÃO É CHIC! É muito feio e precisamos nos observar.

Quando olhar uma novela, um filme voce precisa prestar mais atenção no que é certo e no que é errado, quando estiver perto de alguem observe mais e fale menos, aprenda com os bons e delete da sua vida o que é ruim, o que não é legal, aprenda a ser uma "mulher chic" tirando de cada pessoa a sua volta o que é mais precioso.

Educação é algo que voce adquiri junto com o conhecimento, leitura tambem faz parte de um conceito "chic", quem le sabe mais e isto é #fato.

Tudo é bom , mas tem hora pra tudo, existe o momento e a hora de começar e de terminar, existe a passagem e o estado , ou melhor dizendo, tem idade pra todas as coisas. Voce se sentirá muito melhor sendo observada pelo que tem de bom. Seja conciente e seja uma "mulher chic".




                                 Esta é a minha dica de hoje.

Casaquinho fofo

Meninas , andei vasculhando a net por ai

e achei este modelito de casaquinho muito fofo pra quem ta afim de fazer um . Acho que dá pra fazer pra qualquer idade, menino ou menina , estou tricotando ja um lilás...amei

Como o meu blog é novinho não sei se conseguirão ver a receita, mas to tentando a forma mais fácil pra voces ok?

Voce clicando em cima da receita acho que terá o "papel" ampliado , vamos tentar?

Esta é aminha dica de hoje

Casaquinhos de tricô

Uma das atividades das muitas que amo fazer , é o tricô.
Com este friozinho, uma sopinha quentinha na barriguinha, uma manta nas pernas, hahaha coisa de vó ne?
Que nada...

Saiba que comecei esta atividade aos 8 anos quando meus sobrinhos eram crianças, minha irmã me ensinou um pouco, depois na minha adolescência fiz mais um pouquinho e,  aos 26 anos, quando meus filhos eram ainda pequenos voltei, e apesar de dizerem que é "coisa de velho" continuei a tricotar, por que eu sempre gostei muito desta atividade, que alem de produtiva, é muito terapeutica, e vai alem ainda, eu muito economizei com ela.

Para um casaquinho que na loja custaria seus 100,00 (hoje) voce gasta 20,00 com a lã. Estou é claro dando um chute pra ser prática, , mas, voce pode calcular daí pra mais mesmo, dependendo da lã que voce usar pra confeccionar.








Alem de que, o prazer que voce sente quando entrega o produto ao destinatário, é sem poder relatar, uma  a sensação maravilhosa que nos dá, eu sentia muito prazer em ouvir meus filhos dizerem "foiminhamãequemfez", e mesmo não tendo muita prática, eu amava fazer cada blusa, casaquinho ou sapatinho de ficar em casa pra eles . Olha que modelinho maravilhoso este casaquinho com bordados.

Fiz tambem cachecol pra minha mãe, é tão gostoso tricotar, que as pessoas a sua volta querem aprender tambem, como foi o caso da minha mãe, e de algumas vizinhas, nisso , ao invés de ficarmos la no prédio que eu morava, olhando os pequenos e não produzindo nada, ficávamos um monte e mulheres , conversando, olhando os pequenos e tricotando, literalmente no sentido da palavra , rs.

Amo este tipo de gola em blusa de tricô

Eu parei de tricotar por 10 anos, meus filhos creceram e eu tinha outras atividades que não me davam tempo de tricotar, mas, agora minha neta nasceu , e no momento extato que eu soube da gravidez da minha nora Mariana, eu tanto me alegrei que quiz fazer a tão tradicional manta branca para o bebe. Consegui arrancar suspiros com ela, um ponto muito lindo e , manta branca é perfeita pra bebe.

A Déborah nasceu e ganhou muitos casaquinhos de tricô, alguns coloridos mas este da foto lilás, acho que ela fica muito linda com ele. MAs sabe como é, bebes crescem rápido demais, e  ela ja está precisando urgente de casaquinhos maiores. Então resolvi confeccionar , produzir outros .

Minha modelo Déborah está usando na foto um com 3 tons rosa claro , rosa escuro e branco

Tenho aprendido com um grupo de mulheres a tricotar melhor aqui na Igreja Presbiteriana da minha cidade, elas se reunem todas as terças e fazem trabalhos maravilhosos, mas voce tambem pode ir nas lojas que vendem lãs que , geralmente elas tem professoras que ensinam tricô.

Ou tambem , poderá comprar revistas, que apesar de um pouco complicadinhas as receitas, mas tem modelinhos lindos.
Eu particularmente gosto muito mesmo de tricô, e acho que, se voce é daquelas que gostam mas, vivem dizendo , não consigo, voce deveria começar a atividade urgente.
Talves voce não tenha um bebe, mas queira fazer pra voce mesma, então mãos a obra, coragem , voce consegue!!!
Da uma olhada neste sobretudo com capuz, eu amei!

Vejo que muitas mulheres ficam paradas, sem produzir, em um monte de lugares, perdendo horas de seu precisoso tempo como , consultório médico, casa da vizinha, frente da televisão etc...ja pensou se fizesse um casaquinho por mes?




 Voce pode escolher ser, mais uma daquelas mulheres, que na biblia está descrita como "mulher virtuosa" , que tece com as suas mãos a lã. Isto é , produtiva.

Junte-se a mim

Esta é a minha dica de hoje.

SOPA DE ABÓBORA COM COUVE

Meu marido trouxe um pedaço de abóbora na semana quando foi ao mercado , eu não sabendo o que fazer com ela, pensei a principio fazer uma abóbora refogada, mas ...não fiz.

Passado mais ou menos quatro dias , ele foi novamente ao mercado comprar mais umas coisitas, e sabem o que ele trouxe? Mais um pedaço de abóbora,e juntamente  com um maço de couves, então deduzi: Meu maridinho ta afim de comer abóbora! :)

O dia estava muito frio , eu iria pra igreja a noite e depois de arrumar a casa todinha,  não estava  afim de colocar minhas mãozinhas na cozinha. Então pensei em algo prático, e, o que poderia ser mais prático que uma sopinha?

Ja não me lembrava mais de uma receita que eu havia feito a um tempo atras...vim na internet fazer uma consulta, e achei uma receita maravilhosa de SOPA DE ABÓBORA COM COUVE, e , é tão rápida e fácil de fazer e eu ainda iria aproveitar aquela deliciosa couve,  que fez até graça...


Mãos a obra meninas.

Ingredientes
1/2kl de Abóbora cortada em cubinhos
1 maço de couve cortada bem fininha
2 colheres de manteiga
2 cebolas inteiras cortadas em tirinhas
dentes de alho
sal a gosto.

Mode de fazer
Ferver a abóbora até ficar bem molinha
Cortar a cebola , picar o alho e fritar em uma pabela grande deixando douradinho.
Após o cozimento da abóbora, bata toda ela no liquidificador para virar um creme. Reserve toda a água.



Jogue a abóbora batida na panela da cebola e do alho e mexa , acrescentando a água da abóbora, e deixe ferver.
FErvido, coloque toda a couve e mexa , coloque o sal à gosto .

Está pronto!!!!!

Sirva bem quente e se tiver torradinhas ou crouton.










ESta é a minha dica de hoje

Sapatilhas, a moda voltou???

Ja era de se esperar depois, de um ano com sapatos que chegavam a ser desconfortáveis de tão altos uma mudança radical!
Várias vezes me deparei com olhares assustados de pessoas mais velhas olhando , meninas que pouco mais de 12 anos , ja estavam com o pé em um destes "efeito escada" rs.

Eu amo salto alto, são meus companheiros de anos,  ja andei de bicicleta com eles, ja chutei bola e até os chinelos de praia para mim, tem que ter salto, de tanto que gosto, somos uma verdadeira parceria , mas daí, a enfrentar o desconforto da altura e da plataforma só para estar na moda , me poupem ...eu, to fora!!!!

Enfim elas voltaram com força este ano, AS sapatilhas, chegaram meio tímidas e eu na verdade, nem liguei muito a princípio, minha filha que adora conforto ja tem la suas 5 ou 6 para trabalhar desde que chegaram. As sapatilhas, ja tomaram conta dos armários, dela e da minha nora, eu, fiquei "na miúda" , sem dar palpite, a principio não gostei muito achei inclusive que era coisa de "mocinha" mas, se elas gostam, eu gosto ...como são mais jovens a tendência é puxar a moda rs.

Pra variar, mulher, adora loja , e como não trabalho fora, alguns dias da semana (confesso) bato pernas por ai. Comecei a ver muitas mulheres da minha idade com estas lindas sapatilhas, umas até parecidas com as que minha filha e nora tem, e sinceramente, foi aos pouquinhos, que meu olhar começou a vê-las de forma diferente, gente, não é pra menos, o que estão fazendo de sapatilhas maravilhosas, para tudo!

Então assistindo a um programa que gosto, uma pastora evangélica (carioca) vestia um lindo casaco branco, uma saia preta justa e elegante, meia fina, um colar maravilhoso brincos e,  uma "sapatilha dourada com a ponta preta", parei tudo o que estava fazendo, meus olhos não conseguiam ver mais outra coisa na tela... a sapatilha era perfeita!!!

Finalmente , elas conseguiram conquistar meus olhos e meu coração.




Comecei a pesquisar, comprar e ainda achei um blog atraves do meu twitter que só fala sobre elas "voudesapatilha", la voce encontra todas as informações necessárias sobre elas, pronto, estava concretizado, dai em diante, o meu total casamento... com as sapatilhas.

Ainda achei outro blog www.jeanscamisetaesapatilha.com.br  que tambem fala delas, comenta inclusive sobre a loja que mais gosto atualmente a Santa Lolla.

Queridas, a variação é muito grande, tem pra todas, todos os gostos e bolsos, então é só pesquisar e abusar do luck.

Elas vão com tudo e podem ser usadas a qualquer hora e em qualquer lugar, isto é , não tem contra-indicação, com um belo casaco ficam perfeitas, mas , desde que, é claro , estejam sempre em perfeito estado, lembre-se que é uma sapatilha e não um tenis, limpe diretinho antes e depois de usá-las.

Com meia calça elas são muito fofas , as mais jovens tem grandes possibilidades de variar com shorts, mini-saia e vestidinhos da moda, mas acho que pra mulheres mais velhas a elegância ficará nas pantalonas, jeans com boca fina e saias justas até mais ou menos no joelho com meias finas tradicionais, é claro que um lock ou outro sem exageros ficará bem tambem , mas, sem querer exagerar na cor da meia ou no seu desenho, vamos deixar isto para as mais novas e  adolescentes.

Achei tambem sapatilhas pra Déborah, olha que linda!!!

Sempre que posso , compro, mas uma coisa aprendi (com minha filhota) cada sapato que voce comprar, lembre-se de doar um pra quem não tem, o frio chegou e muitas mulheres sequer tem um chinelo no pé, então é hora tambem de ser um pouco solidária!!!

Esta é a minha dica de hoje!